Ben je bekend met het Milkrun-concept?
Het Milkrun-concept of Milkrun-principe is een logistiek concept. We leggen kort uit wat het betekent en hoe het werkt voor de huidige toeleveringslogistiek.
Basisidee en historische oorsprong van het melkboer-concept
Het concept van de Milkrun is gebaseerd op het idee dat alleen het verbruikte materiaal wordt aangevuld. Het is geïnspireerd op de traditionele melkjongen in de VS en Engeland, die alleen een fles melk gaf als hij een lege fles kon meenemen. De melkaanvoer was gebaseerd op de beschikbare lege flessen, die dan meteen weer werden meegenomen. De aanvulcyclus en route, vergelijkbaar met een busdienstregeling, worden van tevoren bepaald. Dit is effectief en bespaart tijd en kosten bij de productdistributie.
Terwijl de melkjongen actief was in de distributielogistiek, wordt het Milkrun-concept nu gebruikt in de toeleverings- en productielogistiek. Op basis van de bestaande verbruikswaarden wordt een bevoorradingscyclus gedefinieerd met gedefinieerde routes waarbij goederen op specifieke tijdstippen worden geleverd en tegelijkertijd goederen en leeggoed worden opgehaald. In termen van effectiviteit, kostenbesparingen en duurzaamheid heeft het concept de afgelopen jaren opnieuw aan belang gewonnen.
Het Milkrun-concept: Een leveringsconcept in materiaalbeheer en toeleveringslogistiek
Het Milkrun-concept1 is een methode voor het optimaliseren van de toeleveringslogistiek tussen bedrijven en een belangrijk hulpmiddel/principe van lean management om de productieruns te verbeteren.
Bij Milkrun logistics geeft een verzender de opdracht aan één of meerdere transportbedrijven om na elkaar verschillende leveranciers/klanten aan te spreken in de vorm van een transportcyclus. In deze cyclus kunnen goederen of lege goederen tegelijkertijd geleverd en teruggenomen worden. Het doel is om altijd een vol magazijn te hebben en zo min mogelijk lege ritten. De routes en levertijden worden stevig gepland in deze cyclus, zodat de opslag, bijvoorbeeld bij filialen van een bedrijf, zo laag mogelijk blijft.
Toeleveringsketens en productie- en assemblagelijnen kunnen op die manier aan elkaar worden gekoppeld. Dit creëert een automatische bevoorradingscyclus via de materiaalstroom; dit minimaliseert handmatige of ongeplande aanvullingsvereisten. De definitie van batchgroottes, routes en schema’s vermindert ook de complexiteit van het bevoorradingsproces, verhoogt het gebruik van transporten en verlaagt tegelijkertijd de transportkosten in het bedrijf.
Vanuit het oogpunt van duurzaamheid is de Milkrun ook een veelgebruikt concept, bijvoorbeeld voor het leveren/ophalen van pallets, die op deze manier meerdere keren worden gebruikt. De grondstof hout is immers duur en schaars door de vele bosbranden. Ondertussen zijn de prijzen voor europallets hersteld en liggen ze tussen 6,70 en 9,65 euro2, afhankelijk van de kwaliteitsklasse en of ze nieuw of gebruikt zijn, maar in het crisisjaar 2022 lag de prijs tussen 19,50 en 23,00 euro.
De voordelen van het Milkrun-concept
- Lagere transportkosten door korte transporttijden en lagere omloopsnelheid van goederen
- Betere planning in bedrijven door vaste tijdvensters
- Minder kapitaalbeslag door lagere voorraden bij gelijktijdige hoge beschikbaarheid van goederen/producten
- Afvoerlogistiek is geïntegreerd in het leveringsproces
- Duurzaamheid door geoptimaliseerde transportroutes en hergebruik van grondstoffen in verpakkingen
De nadelen en uitdagingen van het Milkrun-concept
- Tijdsintensieve planning, vooral bij een groot aantal leveranciers/klanten: hier moet onder andere rekening worden gehouden met transportvolumes, leveringsvensters en rijtijden
- Er moet een constante vraag zijn, bijvoorbeeld voor een bedrijf met veel vestigingen/klanten
- Leveranciers moeten betrouwbaar kunnen leveren.
- Sommige factoren, zoals verkeersbelemmeringen en weersomstandigheden, kunnen niet worden beïnvloed.
- Alleen economisch rendabel vanuit een grotere straal.
Wist je dat
… India met 106,09 miljoen ton de grootste producent van koemelk ter wereld is?3 In India is het vanwege de hoge temperaturen en het gebrek aan gekoelde voertuigen nog steeds gebruikelijk dat een melkboer de melk aflevert. In landen als Engeland en de VS wordt de melkboer, waaraan het concept zijn naam dankt, daarentegen bijna niet meer gebruikt.
Bronnen:
[1] Andere logistieke principes die worden gebruikt zijn onder andere Kanban, FIFO en single piece flow..
[2] https://beschaffung-aktuell.industrie.de/rohstoffe/wie-entwickelt-sich-der-preis-fuer-europaletten/
[3] https://de.statista.com/statistik/daten/studie/37104/umfrage/milch-top-produzenten-weltweit-nach-menge/
Meer artikelen:
FAQ “Tijdelijke invoer”: Wat je moet weten en naleven bij tijdelijke invoer in België
